Les prix des produits alimentaires les plus consommés dans les ménages varient de temps en temps. Certains stagnent ou baissent et les autres augmentent. Un reporter de Burundi Eco s’est rendu ce mercredi 29 mai 2019 au marché dit « Cotebu » pour s’enquérir des prix pratiqués à ces produits
Malgré que nous vivons une période de récolte pour la saison culturale B, les prix des produits agricoles n’ont pas sensiblement diminué jusqu’à ce mercredi 29 mai. Les commerçants exploitant ce marché expliquent que les produits alimentaires ne sont pas en abondance sur les marchés de l’intérieur du pays où ils s’approvisionnent. Il affirme que bien que le haricot ait connu une bonne récolte cette année, sa présence sur le marché n’est pas du tout satisfaisante comme on s’y attendait ; d’où le prix n’a pas encore enregistré une tendance baissière. Ils convergent sur le fait qu’avec la fin du mois de juin, le haricot sera abondamment disponible sur le marché. A cette période, les parents cherchent le matériel scolaire pour leurs enfants et sont donc obligés de vendre une partie de leur récolte.
Evolution des prix des denrées alimentaires
| Produits alimentaires | Prix par kg en FBu (avril) | Prix par kg en FBu (fin mai) |
| Oignons rouges | 1.000 | 1.300 |
| Oignons blancs | 800 | 1.400 |
| Haricot jaune | 1600 | 1.500 |
| Haricot dit Kirundo | 1300 | 1.000 |
| Haricot dit Kinure | 1400 | 1.200 |
| Pomme de terre Kijumbu | 600 | 750 |
| Pomme de terre victoria | 650 | 800 |
| Farine de maïs (kirundi) | 1000 | 900 |
| Farine de maïs (isembe) | 1400 | 1.300 |
| Farine de manioc (ikivunde) | 1200 | 900 |
| Farine de manioc (inyange) | 800 | 700 |
| Huile de palme (5 litres) | – | 1.300 |
| Huile de coton (1,5 litre) | – | 5.000 |
| Boite de Tomates (salsa) | 500 | 600 |
| Riz Zambien | 1.650 | 1.600 |
| Riz Tanzanien | 2.500 | 2.500 |
| Riz Buryohe | 1.800 | 1.800 |
| Mukeke (8 petites unités) | 15.000 | 15.000 |
| Mukeke (6 grandes unités) | 20.000 | 20.000 |
| Ndagala | 35.000 | 35.000 |
Les produits dont le prix a augmenté sont les oignons rouges dont le prix par kilo est passé de1000 FBu au mois d’avril à 1300 FBu à la fin du mois de mai et les oignons blancs dont le prix par kilo est passé de 800 FBu à 1400 FBu dans le même intervalle. Une hausse de 150 FBu est aussi constatée pour les pommes de terre. Une baisse de 100 FBu est aussi remarquée pour le haricot jaune. Elle est de 300 FBu pour le haricot dit « Kirundo » et de 200 FBu pour le haricot dit « Kinure ». Le prix de la farine de manioc « Ikivunde et Inyange » ont connu respectivement une réduction de 300 FBu et 100 FBu. Les prix appliqués aux riz aux différentes sortes de riz stagnent. Il en est de même pour les poissons comme le Mukeke et le Ndagala. Les commerçants affirment que les poissons ne sont pas récoltés en abondances dans le lac Tanganyika.