Une hausse exponentielle des prix des produits alimentaires continue à se manifester sur le marché. Les enquêtes de l’Institut des Statistiques et des Etudes Economiques du Burundi (ISTEEBU) de Novembre–Décembre en sont des exemples éloquents. Cette situation prend une allure inquiétante.
Une flambée des prix sans précédent
Une disparité entre les prix d’un même produit se fait remarquer selon qu’on quitte un marché pour un autre. Le tableau suivant nous donne quelques exemples de prix des produits relevés ce mardi 22 mars dans certains marchés de Bujumbura, dont Buyenzi City Market (chez Sion) et le marché de Ruvumera.
| Libellé | Quantité | Unité | Buyenzi City Market (chez Sion) | Marché Ruvumera |
| Riz Zambie | 1 | kg | 1600 FBu | 1600 FBu |
| Riz Tanzanie (1ère qualité) | 1 | kg | 2 200 FBu | 2 200 FBu |
| Riz Tanzanie (2ème qualité) | 1 | kg | 1 800 FBu | 1 800 FBu |
| Haricot jaune | 1 | kg | 1 600 FBu | 1 500 FBu |
| Haricot kirundo | 1 | kg | 1 200 FBu | 1 200 FBu |
| sucre | 1 | kg | 2 200FBu | 2 200 FBu |
| Pomme de terre Ruhengeri | 1 | kg | 900 FBu | 950 FBu |
| Pomme de terre de couleur mauve | 1 | kg | 800FBu | 850 FBu |
| Pomme de terre de couleur rouge | 1 | kg | 900FBu | 950 FBu |
| Farine ikivunde | 1 | kg | 1 100 FBu | 1 200 FBu |
| Farine Inyange | 1 | kg | 900 FBu | 850 FBu |
| Farine de maïs | 1 | kg | 1 400 FBu | 1400 FBu |
Les commerçants s’inquiètent de la diminution des clients ces derniers jours. Néanmoins, ils affirment comprendre la situation pécuniaire que vivent les familles, surtout en cette période de crise politico-économique que vit le Burundi. Cette montée en flèche des prix des produits alimentaires ne fait qu’accroître son ampleur.
Un accroissement continu
Les chiffres issus des enquêtes réalisées par l’Institut des Statistiques et des Etudes Economiques du Burundi (ISTEEBU) montrent qu’au cours de l’année 2015, l’indice global des prix à la consommation des ménages a enregistré une hausse de 5,5% contre 4,4% en 2014. En glissement annuel, l’indice des prix à la consommation des ménages enregistre une hausse de 7,1% au mois de décembre 2015 contre une hausse de 5,8 % le mois précédent.
| Libellé | Quantité | Unité | Prix de Novembre | Prix de Décembre | |
| Riz blanc local à longs grains | 1 | kg | 1 766,0 | 1 780,8 | |
| Riz blanc karundi local à grains courts | 1 | kg | 1 536,7 | 1 582,9 | |
| Riz blanc irion local | 1 | kg | 1 507,6 | 1 536,6 | |
| Riz blanc longs grains importé de la Tanzanie | 1 | kg | 2 019,2 | 2 165,3 | |
| Maïs en grains blancs | 1 | kg | 875,7 | 978,6 | |
| Farine maïs local | 1 | kg | 1 041,6 | 1 088,7 | |
| Farine maïs blanche | 1 | kg | 1 278,3 | 1 325,2 | |
| Farine manioc Ikivunde | 1 | kg | 967,6 | 1 006,5 | |
| Farine de manioc Inyange | 1 | kg | 661,6 | 692,3 | |
| Pomme de terre de couleur mauve | 1 | kg | 643,7 | 744,2 | |
| Pomme de terre locale de couleur jaune | 1 | kg | 768,6 | 759,1 | |
| Pomme de terre Ruhengeri | 1 | kg | 848,5 | 768,9 | |