Ngozi : Hausse des prix des denrées alimentaires, une réalité inquiétante

La flambée des prix des denrées alimentaires de première nécessité s’observe dans différents marchés de l’intérieur du pays. Les consommateurs et les vendeurs estiment que cette hausse des prix est due à la pénurie du carburant de type mazout et appellent les autorités habilitées à s’impliquer dans la résolution de ce problème

Nous sommes jeudi le 28 novembre 2024. Il est 10h53 minutes sous un ciel très nuageux lorsque les reporters du journal Burundi Eco débarquent au marché central de Ngozi. Le constat est que la hausse excessive des prix des denrées alimentaires persiste comme dans les marchés de la capitale économique du pays. Ces derniers sont libellés   comme suit :

Le prix du kilo du haricot de la variété jaune s’élève à 5 800 FBu , Kirundo  à 3 200 FBu et kinure  à 3 500 FBu. Quant au riz Tanzanien, le kilo s’achète à 6 500 FBu. Le riz cultivé localement s’achète à 4 000 FBu et plus. Le petit pois frais s’achète à 20 000 FBu le kilo,et le kilo du petit pois sec s’achète à 11 000 FBu. Pour les Ndagalas secs, un kilo s’achète à 100 000 FBu.

Concernant les viandes, le prix du kilo de la viande sans os (Umusoso) s’élève à 25 000 FBu et 18 000 FBu pour la viande avec os (cangacanga). Comme les reporters du journal Burundi Eco l’ont constaté, le nombre de vaches disponibles pour l’abattage a aussi diminué et les produits carnés sont insuffisants sur le marché. « Vous voyez qu’il n’y a pas beaucoup de viande. Auparavant, nous vendions environ 50 vaches mais, aujourd’hui, nous ne vendons qu’entre 4 et 6 vaches. Sur le marché d’approvisionnement, le prix des vaches a beaucoup augmenté. Au cours des mois précédents, une vache de race locale se vendait entre 1 500 000 de FBu et 2 000 0000 de FBu. Elle se vend maintenant entre 4 millions de FBu et 5 millions de FBu », a indiqué un vendeur de viande y rencontré.

Les commerçants interviewés expliquent qu’ils vendent à un cout élevé parce qu’ils s’approvisionnent à plus cher. « Nous les vendons à prix cher, car le prix d’approvisionnement a également augmenté. Par conséquent, il y a réduction du nombre de clients suite à leur faible pouvoir d’achat. Mais nous ne pouvons pas accepter de travailler à perte », ont-ils indiqué.

Ces commerçants pensent que cette hausse des prix des denrées alimentaires est liée à la pénurie du carburant de type mazout. Les consommateurs, quant à eux, sont dans le désarroi total et ne savent pas à quel saint se vouer. « Nous nous échinons pour joindre les deux bouts du mois, mais nous ne pouvons manger ni la viande ni les Ndagalas, car leurs prix sont hors de portée », se lamente une dame rencontrée au marché central de Ngozi.

Les commerçants et les consommateurs appellent les autorités habilitées à résoudre ce problème afin de stabiliser les prix.

Le tableau ci-dessous montre le prix des autres denrées alimentaires au marché central de Ngozi