Parmi les missions du Centre National de Technologies Alimentaire (CNTA), il y a celui d’accompagner les unités de transformation agroalimentaire dès le développement de l’idée de projet jusqu’à la transformation des produits. Toutefois, malgré […]
Le Burundi dispose d’un grand potentiel d’exportation dans le secteur agricole. Il existe d’autres produits qui affichent des cours très élevés sur le marché international. Leur exportation pourrait générer des devises pour le pays. […]
Le gouvernement du Burundi sensibilise les caféiculteurs à accroître la production du café afin d’en tirer des revenus substantiels. Mais les producteurs se lamentent du fait que le prix du café est inférieur à […]
La demande en sésame est devenue forte par rapport à l’offre sur le marché mondial. Son expérimentation sur le sol burundais peut amener à l’insérer dans d’autres cultures d’exportation pouvant apporter les devises. Cette […]
Les fertilisants nécessaires sont disponibles. Quant aux semences, hormis pour le maïs, les autres ne sont pas suffisantes. Cela a été dit vendredi le 24 septembre 2021, dans un point de presse organisé par […]
Le lait est considéré par beaucoup comme une boisson qui procure un bien-être idéal. Pas mal de gens le consomme fréquemment. Les vertus laitières peuvent être obtenues en buvant ce liquide, mais aussi en […]
Le maïs est l’une des principales céréales cultivées au cours de la saison culturale A. dans la commune Rugombo, une coopérative dénommée « CODAPS » est en train de valoriser cette culture. Malheureusement, elle […]
Le Yaourt « Ikivuguto en Kirundi » est un produit qui est prisé au Burundi, plus particulièrement dans les centres urbains. Les personnes de tout âge en consomment fréquemment. Quel est son processus de […]
Cibitoke est l’une des provinces qui produisent beaucoup de tomates. Par ailleurs, la majorité de ces fruits acheminés vers les marchés de la ville de Bujumbura proviennent de cette province et plus particulièrement de […]
