La production du manioc est encore embryonnaire pour être une culture industrielle. Emmanuel Njukwe, Représentant pays de l’International Institute for Tropical Agriculture (IITA) appelle les producteurs réunis en coopératives à diversifier les variétés de […]
« Sur un total de 24787 sources d’eau dont dispose le Burundi, 2508 sont déjà tari, soit 10,1% et 4418, soit 17,8% sont en cours de tarissement ». Face à cette situation, le ministère […]
Les activités agricoles ont un impact négatif sur l’environnement. C’est pourquoi, les pays avancés investissent dans la promotion de l’agriculture biologique. Le Burundi est en laisse en matière de promotion des produits bio, la […]
La transformation agroalimentaire est désormais une préoccupation du gouvernement. L’objectif est de valoriser la production agricole locale via la transformation pour permettre aux producteurs d’en tirer profit Le ministère de l’Environnement, de l’Agriculture et […]
L’agriculture intensive gagne du terrain surtout dans un contexte d’insécurité alimentaire. Les autorités encouragent l’usage des produits chimiques pour augmenter la production agricole. Pourtant, ces produits dégradent l’environnement et nuisent à la santé humaine. […]
Dans le cadre des activités académiques, un enseignant de l’ENS a mis au point un vin fabriqué à partir du miel. Un bon exemple de mise en pratique des connaissances scientifiques qui devrait inspirer […]
Le secteur de la transformation agroalimentaire n’a pas encore trouvé sa vitesse de croisière quoi qu’il soit le fer de lance du développement. Burundi Eco revient sur certaines raisons de cette situation Les unités […]
De la famille des Astéracées, le « Helianthus annuus » ou le tournesol n’est pas seulement cette plante qui est réputée suivre la course du soleil. Il est de plus en plus présent dans […]
Les mangues font partie d’une gamme de fruits produits dans la province de Cibitoke. Pendant certaines périodes de l’année, ils sont si abondants que les producteurs ne savent plus quoi en faire, car […]
