L’huile de tournesol produite par Oracle Company conquiert de plus en plus les cœurs des habitants de la province de Cankuzo, ainsi que ses sous-produits. Malgré des défis tels que le manque de matière première, cette entreprise parvient à maintenir ses activités
L’entreprise Oracle Company, qui produit de l’huile de tournesol appelée « Oracle Oil » à Cankuzo, est toujours en marche malgré certains défis.
Oracle Company est une unité de production d’huile de tournesol appelée « Oracle Oil », implantée au chef-lieu de la province de Cankuzo. Cette entreprise se distingue dans le secteur de l’huilerie et la population environnante s’habitue de plus en plus à ses produits. « Nos clients sont principalement les habitants de Cankuzo et des environs, qui ont compris les bienfaits de notre produit », indique Boas Niyonkuru, un des employés d’Oracle Company. Il ajoute que l’entreprise a également des clients fidèles venant d’autres provinces, notamment Bujumbura et Gitega, qui passent régulièrement des commandes. M. Niyonkuru affirme que le rendement est satisfaisant, car l’entreprise peut produire jusqu’à 300 litres d’huile de tournesol par jour. En outre, Oracle Company vend aussi des sous-produits du tournesol, utilisés dans l’alimentation animale, notamment pour les poules.
Comment Oracle Company conquiert-elle les cœurs de la population de Cankuzo ?
Certaines personnes expriment ouvertement leur appréciation pour l’huile de tournesol produite par Oracle Company. Onesphore Bicubwenge, habitant du chef-lieu de la province de Cankuzo, affirme qu’il achète souvent cette huile parce qu’elle est naturelle et provient généralement de plantes cultivées localement. « En plus de cela, cette huile rend la nourriture délicieuse. Bref, je préfère l’huile de tournesol à d’autres types d’huile », témoigne M. Bicubwenge.
Mais ce n’est pas seulement l’huile qui est convoitée. Isidore Bigirimana, éleveur de poules à Cankuzo, achète régulièrement les sous-produits du tournesol (tourteaux) pour nourrir ses bêtes. « Avant l’installation de l’unité de production d’huile de tournesol à Cankuzo, nous avions l’habitude d’acheter du son de riz pour nourrir les animaux domestiques. Mais les sous-produits du tournesol sont bien meilleurs pour l’alimentation des bêtes. Même si le son de riz est moins cher (500 BIF par kilo), beaucoup d’éleveurs préfèrent nourrir leurs bêtes avec des tourteaux de tournesol malgré leur prix plus élevé (1250 BIF par kilo), en raison de leur qualité », explique M. Bigirimana.
Cependant, les défis ne manquent pas. M. Niyonkuru souligne que l’entreprise fait parfois face à un manque de matière première. Cela est dû au fait que les producteurs de tournesol ne sont pas assez nombreux et que, dans certains cas, ce produit est exporté vers la Tanzanie. En effet, le tournesol est principalement cultivé dans des zones frontalières avec ce pays, comme la commune de Mishiha (Cankuzo) et dans des différentes communes de Muyinga et Kirundo. Un autre problème auquel l’entreprise est confrontée à la coupure intempestive du courant électrique. En l’absence de l’électricité, les machines ne peuvent pas fonctionner, car l’énergie électrique est indispensable au fonctionnement de l’entreprise Oracle Company. Un autre défi notable est que la population burundaise a souvent tendance à préférer les produits importés à ceux fabriqués localement.
L’unité de production d’huile de tournesol Oracle Company a démarré ses activités en 2023, grâce à un financement du Programme d’Autonomisation Économique et d’Employabilité des Jeunes (PAEEJ) à hauteur de 64 millions BIF.
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