L’entreprise Oracle Company produit l’huile de tournesol utilisée dans la cuisson des aliments dit « Oracle Oil » au chef-lieu de la province Cankuzo. Cette initiative a été mise œuvre par un jeune entrepreneur dénommé Justin Kwizerimana grâce au financement du PAEEJ
Justin Kwizerimana indique que son entreprise Oracle Company dispose d’une seule machine. Si elles étaient plusieurs, la production de l’huile de tournesol augmenterait.
Justin Kwizerimana est un jeune entrepreneur qui est à la tête d’une entreprise Oracle Company qui produit de l’huile de tournesol dit « Oracle Oil ». Cette entreprise est implantée au chef-lieu de la province de Cankuzo à la deuxième avenue du quartier Ndava. « Avant de m’engager dans la production de l’huile de tournesol, j’ai travaillé pour d’autres entreprises pendant neuf ans. En 2021, j’ai élaboré un projet de production de l’huile de tournesol, mais je n’ai pas démarré les activités faute de moyens », souligne M. Kwizerimana. C’est en 2022 qu’il a proposé son projet au Programme d’Autonomisation Economique et d’Employabilité des Jeunes (PAEEJ). Ce dernier l’a apprécié et l’a financé à hauteur de 64 millions de FBu et les activités ont démarré en 2023.
Ce jeune entrepreneur trouve généralement la matière première dans la commune Mishiha de la province de Cankuzo. Là-bas, les producteurs du tournesol peuvent avoir même un surplus à vendre en Tanzanie. Ainsi, M. Kwizerimana a profité cette plante oléagineuse. Comme il ne peut pas tout faire seul, il a embauché quatre jeunes qui travaillent à temps plein dans l’entreprise et six « collecteurs » de tournesol qui travaillent occasionnellement. Au départ, l’entreprise a collecté 26 tonnes de tournesol auprès des producteurs. A noter qu’un kg de tournesol revient à 1300 FBu, y compris les frais de transport et qu’une tonne de tournesol donne au moins 300 litres d’huile.
Quid du marché ?
Aujourd’hui, l’huile de tournesol de l’entreprise Oracle Company est vendu généralement dans la ville de Bujumbura. Selon M. Kwizerimana, les clients fidèles se trouvent à Bujumbura et ce sont surtout les alimentations et certaines familles. Un litre d’huile de tournesol coûte 10 000 FBu et cinq litres du même produit valent 48 000 FBu. Paradoxalement, à Cankuzo, l’huile de tournesol n’est pas très connue.
Dans cinq ans, ce jeune entrepreneur souhaite que les Burundais ne vont plus consommer plus l’huile de tournesol importé, mais plutôt qu’ils préféreront celui produit localement à travers Oracle Company.
Les avancées enregistrées et les défis à relever
« La première chose dont je suis fier est que mon projet n’est plus dans les papiers, mais plutôt qu’il est ancré dans la réalité. Le produit fini est désormais là. Deuxièmement, chaque personne qui a déjà consommé l’huile de tournesol produite par Oracle Company s’en réjouit. Ce qui me donne le courage de travailler beaucoup et de produire plus », se félicite M. Kwizerimana. En plus, les sous-produits du tournesol deviennent des aliments des animaux domestiques comme les vaches. Ici, il importe à noter qu’un kilo de tourteau revient 850 FBu.
Concernant les défis, M. Kwizerimana indique que les machines utilisées sont importées et coûtent cher. Aujourd’hui, Oracle Company dispose d’une seule machine. Si elles étaient plusieurs, ce serait mieux.
En plus, cette entreprise fait face à des coupures intempestives du courant électrique. Ce qui perturbe le processus de production de l’huile de tournesol. Un autre problème est que la population de la localité ne consomme presque pas l’huile de tournesol produite par Oracle Company ; peut-être qu’elle n’a pas bien compris les bienfaits de ce produit.
Un autre défi à relever est qu’Oracle Company n’a pas d’emballages propres à elle. Cette entreprise utilise des bidons importés de l’Ouganda parce qu’ils sont moins chers par rapport à ceux fabriqués au Burundi.
Pour clore, M. Kwizerimana demande aux Burundais de consommer les produits locaux parce qu’ils sont plus naturels que ceux importés. Et ceci en vue de promouvoir les entrepreneurs burundais.
Vraiment c’est du progrès dans notre Pays.
C’est un bon exemple pour les jeunes Burundais .
Que les Bellaires et l’Etat du Burundi renforcent ce Monsieur KWIZERIMANA Justin pour aller plus loin.
Les grossistes aussi peuvent prendre part pour l’aide à vendre ces produits d’huile de toournesol
Bienfaits et propriétés de l’Huile de tournesol(sunflower cooking oil) produite par ORACLE COMPANY et delivés.
Notre huile de tournesol(sunflower cooking oil) est excellente et l’on s’en sert Comme L »Huile de table au même titre que l’huile *d’Olive* .
Elle est considerée comme un produit diététique et elle est préconisée à ce titre pour ses propriétés anticholestéroles.
Cette huile est employée dans la fabrication des margarines, des conserveries des differents produits alimentaires,on l’utilise dans les industries cosmétiques et pharmaceutiques, pour la fabrication des savons medicaux,des vernis,des rouges à lèvres, des crèmes de bain, des crèmes de soin de la peau pour les personnes de toutes âges aussi bien pour des produits capillaires. Elle est aussi une huile resistante aux temperature trop élevées raison pour laquelle c’est la plus préferée en art culinaire ,en frûture et bien pour d’autre aliments, Elle peut aussi être utilisée crue par assaisonnement sur les aliment bien prêts et sur les crudités de toutes sortes.
*Signé ORACLE COMPANY*